Collio Pinot Bianco 2020 - Terre Del Faet
18,00 €
Tasse incluse
Collio doc Pinot Bianco Terre Del Faet
Vigneti totalmente inerbiti, concimazioni organiche e sovescio, nessun uso di diserbanti.
Vino caratterizzato da una buona struttura, acidità equilibrata e grande persistenza. Al naso presenta sentori floreali che si affiancano agli aromi varietali. Si abbina molto bene al pesce alla griglia e ai risotti
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Scheda tecnica
- Classificazione
- collio doc
- Varietà
- pinot bianco
- Tipologia del terreno
- ponca e più superficialmente argilla
- Sistema di allevamento
- guyot
- Vinificazione
- pressatura soffice, decantaz. a freddo, fermentato a temperatura controllata.
- AFFINAMENTO
- 11 mesi sulle fecce nobili di cui un 15% in piccole botti di rovere e poi riposa 6-7 mesi in bottiglia
- Grado Alcolico
- 13,5% vol
- Acidità totale
- 4,7g/L
- FORMATO
- 750 ml
- Regione
- Friuli
Friuli Venezia Giulia - ETA’ DEL VIGNETO:
- 60
- Vendemmia
- manuale
Collio doc Pinot Bianco Terre Del Faet