Santimedici Rosato 2020 - Castel di Salve
10,00 €
Tasse incluse
Santimedici Salento Rosato IGT
Tipica espressione dei rosati salentini. Profumi leggermente fruttati e floreali accompagnati da note iodate, dal gusto fresco e sapido. Da abbinare ai piatti tipici della tradizione salentina.
1 Articolo
Scheda tecnica
- Classificazione
- Salento Rosato igt
- Varietà
- negroamaro
- ANNATA
- 2020
- Luogo di produzione
- Salento
- Sistema di allevamento
- Controspalliera
- Resa x ettaro
- 80 q .li
- Vinificazione
- macerazione di 12 ore a contatto con le bucce
- Fermentazione alcolica
- 17° C
- AFFINAMENTO
- acciaio
- Grado Alcolico
- 13% Vol.
- FORMATO
- 750 ml.
- VITIGNO
- negroamaro
- Temperatura di servizio
- 12-14 °C
- Regione
- Puglia
- DENSITA’ DI IMPIANTO:
- 5200
- EPOCA DI RACCOLTA:
- metà Settembre
- Vendemmia
- manuale