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Rose del Sud Primitivo Salento I.G.P. - Antico Palmento
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Negroamaro Rosato 2023 - Masseria Masciullo
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NEGROAMARO Rosato
Salento Indicazione Geografica Tipica
Il nostro Rosato punta al giusto equilibrio tra delicatezza, freschezza e carattere.
Con vinificazione a raffreddamento delle uve a 4° in cella frigo, macerazione in pressa per 4 ore, permanenza sulle fecce fino a Maggio.
12 Articoli
Scheda tecnica
- Classificazione
- Negroamaro Rosato Salento IGT
- Varietà
- Negroamaro
- ANNATA
- 2022
- Sistema di allevamento
- cordone speronato biologico
- Resa x ettaro
- 60 hl per ettaro
- Vendemmia
- Manuale, in casse, nella prima decade di Ottobre.
- Vigneto
- “Vecchio Pozzo”
- Sesto di allevamento
- 220x120 cm
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