Fanoi Negroamaro 2017 - Cantele

35,00 €
Tasse incluse

Fanoi Salento igt negroamaro Cantele

Quantità

COLORE: Rosso rubino intenso. NASO: Sfumature di fragranze che si lasciano svelare: il mirto, il timo, la maggiorana, la frutta rossa al suo apice di carattere e un sentore di salsedine che rimanda alla presenza del mare, ovvero l’acqua del sud. PALATO: Al principio si presenta delicato con caratteristiche acido/sapide tipiche del Negroamaro che, accentuato da un tannino strutturato seppur giovane, prosegue nell’evoluzione del sorso con un vitalismo dinamico pronto a tramontare in bocca donando una scia di lenta sapidità.

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Scheda tecnica

Classificazione
I.G.T. Salento
ANNATA
2017
Luogo di produzione
Guagnano (Le)
Sistema di allevamento
alberello
AFFINAMENTO
Sosta in barriques di primo e secondo passaggio per 12 mesi. Matura in bottiglia per non meno di 12 mesi.
Grado Alcolico
14,5% vol
FORMATO
750 ml
VITIGNO
negroamro
Temperatura di servizio
18 °C
Regione
Puglia
EPOCA DI RACCOLTA:
Prima settimana di ottobre.
Longevità (shelf life)
Pronto, con notevole capacità di evoluzione di durata non inferiore a 10 anni.